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인도와 태국 등 동남아 인기 커리, 집에서 쉽게 요리해 보세요

티아시아, 마이셰프와 '마살라 커리 밀키트' 출시

강동완 기자2022.10.07 09:03
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인도와 태국 등 동남아 인기 커리, 집에서 쉽게 요리해 보세요
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색다른 맛의 유혹 티아시아(T·Asia)가 외식이나 배달음식으로 즐기던 인도 정통 커리를 집에서 간편하게 요리할 수 있도록 마이셰프와 협업해 '마살라 커리 밀키트'를 선보였다.

마살라 커리는 강황 본연의 맛에 부드러운 식감이 특징인 오리지널 옐로 커리로, 인도 왕실 요리 전문 셰프의 레시피 그대로 강황과 큐민 등 15가지 향신료를 이용해 오리지널 옐로 커리 본연의 맛을 살렸다.

소비자들이 간편하게 정통 커리 맛을 낼 수 있도록 티아시아 연구진과 마이셰프가 공동으로 개발한 초간단 레시피 대로만 요리하면 된다.

티아시아는 '마살라', '마크니', '푸팟퐁' 등 인도와 동남아시아의 유명 커리를 이국적이면서도 우리 입맛에 맞게 구현했다.

이외에도 인도식 빵 '난'과 디저트 음료 '라씨' 제품도 선보였다.

티아시아 관계자는 "인도와 태국 등 아시아의 인기 커리를 누구나 간편하게 요리할 수 있도록 마살라 커리 밀키트에 이어 마크니 커리 밀키드도 개발 중"이라고 말하며, "아시아의 풍성한 미식을 집에서 부담 없이 즐길 수 있도록 다채로운 시도를 계속해나가겠다"고 전했다.





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